Luosifen (Seres:螺螄粉;pinyin: luósīfěn;lit'Cochlea'rice noodle') estSeres noodle pulmentiac propriumLiuzhou,Guangxi.[1]In catino estrice noodlecocta et servivit a *pulmenti.De stirpe formans pulmenti fit a stewingflumen cochleaetsuillaossa aliquot horas cumamomum nigrum; feennel seed,exaruittangerinecortices;cassiaratis;caryophyllis,white piper,Bay folium germinabunt,licorice radix,harenae gingiberi, etstella oriri.Plerumque cochleam carnem non continet, sed loco condito bamboo surculo, viridi faba condito, alumen.lignum auris,fuzhuolera recentia viridia;peanuts, etpurus oleumadditus est in pulmenti.[2]Prandia addere possunt etiam purus, cepae viridis, acetum album, et piperis viridis ad gustum eorum.
Patina notissima est ob odoris sui fortem, quae ex bamboo condito nascitur.[3]In catino servitur in parvis "foramen in muro" popinae, ac deliciae popinae deversorium.Nuper 2010s, multi popinae luosifen aperueruntBingjing,ShanghaietHongkongac alias ut US.[4] instant noodleversiones etiam valde populares sunt, cum 2.5 miliones fasciculorum cotidie in MMXIX producuntur.[3]
Historia
Origo luosifen certa non est, sed multi ex proximis annis 1970 et primis 1980s originem ducunt.Tres sunt fabulae qui originem suam explicare conantur.
Primum legenda
Secundum legendam in annis 1980s, quidam viatores famelici in Liuzhou vespere iter fecerunt et trans popinam oryzam noodle clausam venerunt;dominus tamen eis ministrabat.Os elit, consectetur elit usitas, erat ex ut, et nisi elit consectetur erat.Dominus noodles cocta oryzae in pulmentum cochleae infudit et peregrinatoribus leguminibus, arachidis et fabae butyrum lateri acetabulum ministravit.Viatores probaverunt discum, quod ad possessorem meliore consequat et processum producendum adduxit, prototypum cochleae noodle pulmenti sensim effingens.
Secundus legend
In medio 1980s, noodles macello arida erat in Jiefang via Australi in Liuzhou.Postquam mane studebat, clericus tabernam oryzae noodles cum cochleis ientaculo coquere constituit.Putatur cochlea aniculae armenti intra hippurum vico Jiefang South Via.
Domina pulmenti noodle delectamentum putabat, ut eam vendere incepit ut "cochlea noodle".Post annos emendationem ab operariis localibus, Liuzhou cochlea noodle pulmenti genuinus creatus est.
Tertia legenda
Nuper in annis 1970 et primis 1980, populares commercium mercatorum in Liuzhou lente a revolutione culturali recuperare coeperunt. Cinema operariorum Liuzhou hoc tempore valde populare fuit.Fortibus audientibus harum pellicularum acti, Gubu Street Market Night paulatim formatur.
Aliqui ascenderunt cum idea: flumen cochleae et oryza noodles coquuntur in cibum.Post pelliculam peractam, clientes casu cauponem rogavit ut oleum, aquam, et pulmentum ad mixtionem pulmenti cochleae adderet.Subinde consequat perfectum est ad usus necessarios elit, et cochlea noodle discum sensim formavit.Ut primum originale PORTIO in Liuzhou, cochlea noodle pulmenti paulatim factus est terminus cibum in Liuzhou et etiam Guangxi.[5]
Recentes progressionis
Massa productio packaged luosifen nuper MMXIV incepit,[6]ut ea gens familia cibum.Sales annui de packaged luosifen pervenerunt 6 miliardis Yuan in 2019. Venditio packaged luosifen aucta duranteCovid-19 pandemia.[7]
Post tempus: Iun-27-2022